미네랄 결핍 증상은 무엇일까요? (2/2)

마그네슘 모자라면 불안, 짜증 늘어

 검사에서 부족 판정이 가장 빈번한 미네랄은 마그네슘과 아연이며 이 중 마그네슘은 우리 몸에서 일어나는 300가지 이상의 효소 반응 시 없어선 안 될 미네랄로 우리 몸에 힘을 주고 피로를 막아주는 물질인 ATP의 생성 과정에서도 꼭 필요합니다.

마그네슘이 부족하면 쉬 피로를 느끼고, 불안, 짜증, 우울증이 옵니다. 특히 마그네슘은 현대인들에게 부족하기 쉬운 대표적인 미네랄 성분으로 꼽히며 음식을 편식하지 않고 충분히 섭취하더라도 부족하기 쉽습니다. 마그네슘은 아몬드, 현미밥, 오징어, 콩, 두부, 굴, 옥수수, 시금치, 정어리 등에 많이 들어 있으므로 서구식 식사를 즐기는 사람에게 결핍증이 자주 나타납니다. 게다가 스트레스를 받을 때 마그네슘이 가장 많이 소모됩니다. 운동을 하는 도중에도 근육에서 빠져나갑니다. 그리고 밥, 빵, 곡류 등 정제된 탄수화물을 과다 섭취하는 경우 탄수화물이 필요 이상으로 몸에 쌓이게 되면 마그네슘이 부족해지기 때문에 결핍 현상이 나타납니다. 마그네슘이 부족하면 다리 저림, 마비 등의 근육 수축 이상이 나타납니다. 마그네슘은 말린 김이나 미역 등 해조류에 많지만, 쉽게 결핍되기 쉬운 영양소라 주기적으로 정제된 알약을 통해 섭취하는 것도 대안입니다.

 마그네슘이 심혈관, 뇌혈관의 이완을 도와 협심증, 심근경색, 뇌졸중 등 혈관 질환을 예방하며 혈압을 약간 떨어뜨린다는 연구결과도 있습니다. 손발이 자주 저리고 집중력이 떨어지는 것도 마그네슘이 막아줍니다. 강남성모병원 가정의학과 김경수 교수는 "생리통, 생리 전 증후군의 치료에도 유용하다"며 "마그네슘, 비타민 B6(피리독신)을 2개월가량 복용하면 증상이 한결 나아진다"고 조언합니다.

 

구리와 아연, 황금비율을 찾아라

어린이의 경우 아연이 부족하면 잘 자라지 않고, 면역력이 떨어져 감기에 잘 걸리며, 피부와 모발이 거칠어지며 조금만 부딪혀도 혹이 생기고 상처의 회복이 늦어지고 손톱에 흰 반점이 생깁니다. 가장 신경 써야 할 부분은 아연의 체내 함량 자체보다 구리와 아연의 비율이며 아연이 부족하면 체내 구리 함량이 높아지는 것이 문제입니다. 

구리에 비해 아연이 부족할 때는 피로, 비염, 아토피 피부염,알레르기 질환 등이 잘 생기고 암발생 위험이 높아지는 것으로알려져 있습니다. 아연의 보충은 입이 잘마르고 맛을 잘느끼지 못하는 사람에게 효과적입니다.상처치유와 전립선비대증치료에도 도움을주며, 잦은혹발생과 검버섯,기미,변비를아연으로 해결한 사례도 있습니다.

아연 보충식품은 굴이 최고

 

쉽게 피로감을 느낄 땐 인이 부족한지 과다 섭취에도 유의하라

체내 대사 활동을 관장하는 인이 부족하면 체내 대사를 돕는 에너지 활동의 효율이 떨어져 쉽게 피로감을 느낍니다. 하지만 무턱대고 섭취해도 문제기 됩니다. 인은 칼슘의 2배 이상 섭취하면 칼슘이 체내 합성되는 과정을 방해하기 때문입니다. 칼슘과 인은 균형 있게 비율을 유지하며 섭취해야 하는데, 이는 무척 어려운 일입니다. 때문에 우유, 요구르트와 같은 유제품을 하루에 한 번 꼴로 섭취하는 것이 효과적입니다.

 

불안, 초조하고 움찔하는 근육 경련이 잦아졌다면 칼슘 부족을 의심하라

라면, 과자 등 인스턴트 음식을 자주 섭취하면 몸 속 기관들이 무기질을 흡수하는 과정을 방해하는데, 그 중 신경 세포 내에 몸 속 정보를 전달하는 칼슘의 흡수를 방해합니다. 체내에 칼슘이 부족해지면 신경 전달력이 약해지고 정서 불안, 감정 조절 이상 등의 증세가 나타납니다. 반대로 혈액 중 칼슘 농도가 지나치게 상승하면 고혈압, 동맥 경화의 원인이 되기도 합니다.

우유,치즈,요플레 등의 유제품과 어류, 녹황색 채소 등의 식품에는 칼슘이 많다

 

몸이 천근만근 무거워 아침에 일어나기가 힘들다면 칼륨을 섭취하라

칼륨이 부족해지면 기력이 없고, 잠에서 잘 깨지 못하거나 무기력해집니다. 칼륨은 장의 운동량을 높여 변비를 없애고, 인슐린의 분비를 촉진해 당뇨병을 예방하는 데도 도움이 되는 미네랄 성분입니다. 칼륨은 뜨거운 열에 쉽게 파괴되는 특성이 있어 조리하지 않은 생채소로 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

 

기타 건강 꿀팁들

1.뇌 혈류를 증가시키는 유산소 운동

유산소 운동은 심혈관 기능을 촉진해 뇌 혈류를 증가시킨다. 더불어 몸에 산소를 공급해 뇌세포 건강과 조직의 연결능력을 향상한다.

• 매일 30분 걷기
• 춤 강좌 수강 하기
• 자전거 15분 타기
• 집에서 에어로빅 운동을 하기

2. 뇌 혈류를 증가시키는데 가장 좋은 식품

앞서 말했듯이 뇌는 심장이 뛸 때마다 생성되는 혈액의 20%를 사용하며, 이는 포도당, 탄수화물, 그리고 적절한 단백질로부터 얻을 수 있는 높은 수준의 활력이 필요함을 의미한다.

• 퀴노아, 현미, 귀리, 보리, 호밀 등과 같은 통곡물
• 연어, 정어리, 아보카도, 올리브유, 호두, 호박씨 등에서 얻을 수 있는 필수 지방산
• 크랜베리, 딸기, 감귤류 과일
• 토마토, 케일, 브로콜리, 시금치, 아스파라거스
• 달걀,세이지 차, 홍삼(사포닌)

3. 뇌 염증,뇌 활성산소 제거Bigh 제품 섭취 : 네이쳐캄, 오피씨, 그린 비 프로폴리스

 

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